De zaadjes schoonmaken en in een droge pan bakken. De pan afsluiten, omdat de abongra er uit kan springen tijdens het bakken. Door het bakken komt de smaak van sesamzaadjes goed tot uiting. Het ei en de suiker goed roeren. De vanille-essence erbij doen. De boter onder steeds roeren toevoegen. De bloem zeven en de koek-ammonia er doorroeren.
Meer weten over Suriname en de Surinaamse keuken?
U heeft ook een Surinaams recept en wilt die plaatsen?
FEESTDAGEN
- Dag van de Revolutie
25/02/2021 - Dag van de Arbeid
01/05/2021 - Hindoestaanse immigratie
05/06/2021 - Dag der Inheemsen
09/08/2021
Recente Reacties