Sranang Kukru - De Surinaamse Keuken
  • RECEPTEN
    • HOOFDGERECHTEN
    • VISGERECHTEN
    • VEGETARISCH
    • SOEPEN
    • HARTIGE HAPJES
    • ZOETE LEKKERNIJEN
    • SALADES
    • SAMBALS
    • SAUZEN
    • ZUURGOED
    • DRANKJES
    • OPGESTUURD
  • RECEPT OPSTUREN
  • GESCHIEDENIS
  • INFO
    • AARDVRUCHTEN
    • GROENTEN
    • INGREDIENTEN
    • TERMEN
    • VRUCHTEN
  • WEETJES
  • CONTACT
  • Menu Menu
Scroll to next section Scroll to next section
Search Search

Sopropo gevuld met gehakt

13 February 2016/by Sranang Kukru

Pastei

14 August 2015/by Sranang Kukru

Broodvruchtchips

17 December 2024/by Sranang Kukru

Roti

14 February 2016/by Sranang Kukru

Zoute lemmetje

10 February 2016/by Sranang Kukru

Tjauw min

13 February 2016/by Sranang Kukru

Meer weten over Suriname
en de Surinaamse keuken?

Kijk hier

U heeft ook een Surinaams recept
en wilt die plaatsen?

Plaats hier

Tiki tiki (Groebie)

17 December 2024/by Sranang Kukru

Roti

14 February 2016/by Sranang Kukru

Kiem Tjoen Yoek (Geroosterd buikspek)

3 June 2016/by Sranang Kukru

Kies categorie

HOOFD
VIS
VEGETARISCH
SOEPEN
HARTIG
ZOET
SALADES
SAMBALS
SAUZEN
ZUURGOED
DRANKJES

Informatie

INGREDIENTEN

GROENTEN

VRUCHTEN

AARDVRUCHTEN

Informatie

INGREDIENTEN
GROENTEN
VRUCHTEN
AARDVRUCHTEN
TERMEN
WEETJES
GESCHIEDENIS
PLAATS RECEPT

Termen

Treef (Trefu)

5 August 2016/by Sranang Kukru

Zweten

20 December 2015/by Sranang Kukru

Wellen

20 December 2015/by Sranang Kukru

Weken

20 December 2015/by Sranang Kukru
Load more

Weetjes

Afkortingen

16 February 2016/by Sranang Kukru

Gewichttabel

16 February 2016/by Sranang Kukru

Inhoudsmaten

16 February 2016/by Sranang Kukru

Oventemperaturen

16 February 2016/by Sranang Kukru
Load more

Feestdagen

Current Month

june

05junAll DayRepeating EventHindostaanse immigratie

Event Details

De eerste Hindostaanse immigranten kwamen op 5 juni 1873 aan wal in Suriname.

Event Details

Standbeeld Baba en Mai

Standbeeld Baba en Mai

De eerste Hindostaanse immigranten kwamen op 5 juni 1873 aan wal in Suriname. Deze Brits-Indische immigranten kwamen met het schip Lalla Rookh. De laatsten arriveerden met het stoomschip Dewa in 1916.

Bron Wikipedia, lees hier verder over de Hindostaanse immigratie of hier meer over Hindostanen in Suriname.

Time

5 june 2026 All Day(GMT-03:00)

CalendarGoogleCal

july

01julAll DayRepeating EventKeti Koti

Event Details

Keti Koti is een jaarlijks terugkerende Surinaamse feestdag ter viering van de afschaffing van de slavernij.

Event Details

Onthulling Slavernijmonument in Rotterdam

Keti Koti is een jaarlijks terugkerende Surinaamse feestdag ter viering van de afschaffing van de slavernij. De naam stamt uit het Sranantongo en betekent Ketenen Gebroken. Ook in Nederland wordt Keti Koti gevierd.

Op 1 juli 1863 schafte het Koninkrijk der Nederlanden met de Emancipatiewet de slavernij af in Suriname en op de Nederlandse Antillen.

Er kwamen ruim 45.000 oorspronkelijk Afrikaanse slaven vrij, van wie 34.441 slaven in Suriname. De slavenhouders werden voor elke slaaf met 300 gulden schadeloos gesteld, maar de vrijgemaakte mensen kregen zelf niets en werden in Suriname nog tien jaar verplicht op contractbasis het werk te blijven doen.

In Suriname heet deze dag officieel Dag der Vrijheden, maar de feestdag wordt ook wel informeel Kettingsnijden genoemd. Het is een feest voor alle inwoners en niet alleen voor de nazaten van de slaven.

Onderdeel van de festiviteiten is Bigi Spikri (‘Grote Spiegel’), een kleurige parade in feestelijke en vaak traditionele kledij, waarbij de vrouwen vaak kleine witte parasols met zich meedragen.

Bron: Wikipedia

Time

1 july 2026 All Day(GMT-03:00)

CalendarGoogleCal

Weerbericht

loader-image
Paramaribo
20:09, 01/06/2026
temperature icon 25°C
half bewolkt
93 %
1014 mb
14 Km/h
Clouds 80%
Sunrise 06:25
Sunset 18:51
Weather from OpenWeatherMap

Odo (Gezegde)

21 December 2015

A no ala boriman abi na leti fu kari en srefi koki

Letterlijk vertaald:
Niet een ieder die kookt heeft het recht zich kok te noemen.

Betekenis:
Het zijn niet alleen koks die lange messen dragen.

Odo (Gezegde)

21 December 2015

Angri e broko futuman trefu

Letterlijk vertaald:
Bij honger heeft niemand treef.

Betekenis:
Nood breekt wet.

Feestdagen

Current Month

june

05junAll DayRepeating EventHindostaanse immigratie

Event Details

De eerste Hindostaanse immigranten kwamen op 5 juni 1873 aan wal in Suriname.

Event Details

Standbeeld Baba en Mai

Standbeeld Baba en Mai

De eerste Hindostaanse immigranten kwamen op 5 juni 1873 aan wal in Suriname. Deze Brits-Indische immigranten kwamen met het schip Lalla Rookh. De laatsten arriveerden met het stoomschip Dewa in 1916.

Bron Wikipedia, lees hier verder over de Hindostaanse immigratie of hier meer over Hindostanen in Suriname.

Time

5 june 2026 All Day(GMT-03:00)

CalendarGoogleCal

july

01julAll DayRepeating EventKeti Koti

Event Details

Keti Koti is een jaarlijks terugkerende Surinaamse feestdag ter viering van de afschaffing van de slavernij.

Event Details

Onthulling Slavernijmonument in Rotterdam

Keti Koti is een jaarlijks terugkerende Surinaamse feestdag ter viering van de afschaffing van de slavernij. De naam stamt uit het Sranantongo en betekent Ketenen Gebroken. Ook in Nederland wordt Keti Koti gevierd.

Op 1 juli 1863 schafte het Koninkrijk der Nederlanden met de Emancipatiewet de slavernij af in Suriname en op de Nederlandse Antillen.

Er kwamen ruim 45.000 oorspronkelijk Afrikaanse slaven vrij, van wie 34.441 slaven in Suriname. De slavenhouders werden voor elke slaaf met 300 gulden schadeloos gesteld, maar de vrijgemaakte mensen kregen zelf niets en werden in Suriname nog tien jaar verplicht op contractbasis het werk te blijven doen.

In Suriname heet deze dag officieel Dag der Vrijheden, maar de feestdag wordt ook wel informeel Kettingsnijden genoemd. Het is een feest voor alle inwoners en niet alleen voor de nazaten van de slaven.

Onderdeel van de festiviteiten is Bigi Spikri (‘Grote Spiegel’), een kleurige parade in feestelijke en vaak traditionele kledij, waarbij de vrouwen vaak kleine witte parasols met zich meedragen.

Bron: Wikipedia

Time

1 july 2026 All Day(GMT-03:00)

CalendarGoogleCal

Weerbericht

loader-image
Suriname
Paramaribo
20:09, 01/06/2026
temperature icon 25°C
half bewolkt
93 %
1014 mb
14 Km/h
Clouds 80%
Sunrise 06:25
Sunset 18:51
Weather from OpenWeatherMap

U heeft ook een Surinaams recept en wilt die plaatsen?

Plaats hier
© Copyright - Sranang Kukru - website by zendesign
Scroll to top Scroll to top Scroll to top
Home
Recepten
Info
Zoeken
×
  • Hoofdgerechten
  • Visgerechten
  • Vegetarisch
  • Soepen
  • Hartige hapjes
  • Salades
  • Zoete lekkernijen
  • Sambals
  • Sauzen
  • Zuurgoed
  • Drankjes
X