Komkommer op azijn

Ingrediënten Komkommer op azijn
1 komkommer
1 gele pepers
5 kruidnagels
2 laurierblaadjes
5 pimentkorrels
azijn
zout
water

Bereiding Komkommer op azijn
De komkommer schoonmaken en in plakjes snijden.
Haal de steeltjes van de peper af (voor meer ‘hitte’ snijd de peper in tweeën).
Doe de komkommer plakjes en alle overige ingrediënten in een stopfles.
Neem een deel water en een deel azijn en voeg naar smaak zout toe.
De volgende dag proeven en eventueel meer azijn toevoegen.
Laat minimaal een week trekken.

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.