Kool gestoofd

Ingrediënten Kool gestoofd
500 gr. spitskool
100 gr. zoutvlees
1 ui
zwarte peper
½ tomaat
olie

Bereiding Kool gestoofd
Het zoutvlees ontzouten en in kleine stukken snijden. De kool in reepjes snijden. Olie verhitten en hierin het vlees bakken en daarna de ui, zwarte peper en tomaat toevoegen en goed omscheppen. Als laatst de kool toevoegen. Afproeven en eventueel zout toevoegen.