Gestoofde Kayotes

Ingrediënten Gestoofde Kayotes
6 kayotjes
100 gr. rauwe ham
½ uitje
nootmuskaat
2 bouillonblokjes
25 gr. margarine

Bereiding Gestoofde Kayotes
De kayotjes wassen, schillen en in dunne plakken snijden.
In de hete margarine de stukjes keukenham bakken, fijngesneden ui toevoegen, de stukjes kayote erbij doen, ½ glas water, de bouillonblokjes en de nootmuskaat en 15 min. stoven.