Vermicellisoep met aardappelen

Ingrediënten Vermicellisoep met aardappelen
400 gr. soepkip
1 soeptablet
1½ liter water
6 pimentkorrels
1 tomaat
1 kleine ui
2 takjes soepgroente (selderij)
4 aardappelen
25 gr. vermicelli

Bereiding Vermicellisoep met aardappelen
Zet het vlees op met water, de soeptablet, klein gesneden tomaat en ui, pimentkorrels, de gesneden en in stukjes gesneden aardappelen en de fijngehakte soepgroente.
Trek hiervan een bouillon.
Als de aardappelen bijna gaar zijn, de vermicelli de laatste 15 min. meekoken.

1 reply

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.