Rode uien op azijn

Ingrediënten Rode uien op azijn
4 rode uien
2 gele pepers
10 kruidnagels
2 laurierblaadjes
8 pimentkorrels
50 ml azijn
30 ml water
mespunt zout

Bereiding Rode uien op azijn
De uien schoonmaken en in ringen snijden.
Snijd de steeltjes van de pepers af (voor meer ‘hitte’ snijd de peper in tweeën).
Doe de rode uien, pepers en alle overige ingrediënten in een stopfles.
Proef als er meer azijn bij moet.
Laat 2 dagen trekken en geniet ervan.

2 antwoorden
  1. Robert
    Robert zegt:

    Dank voor het recept. Maar 50 ml azijn en 30 ml water is toch echt te weinig. Ik heb 500 ml azijn en 300 ml water gebruikt en dat was bijna (naar mijn smaak) goed.

    Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.