Birambie

birambi03

In de 18e eeuw is birambie gebracht van Timor naar Jamaica. Vandaaruit werd het verspreid over de rest van het Caraïbisch gebied en Zuid Amerika.
Er zijn 3 soorten birambie in Suriname: de langwerpige, de ronde (Gooseberry) en de stervormige (Carambola).
Birambie wordt meestal gebruikt om chutney te maken of wordt op azijn gezet.

birambi04

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

 

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.