Ananascake
Ingrediënten Ananascake
250 gr. tarwebloem
200 gr. boter
2 eetl. bakpoeder
3 eieren
175 gr. suiker
1 blikje ananasplakken
2 eetl. bruine suiker
maraschino kersen
mespuntje zout
2 eetl. ananassap
Bereiding Ananascake
Een bakblik beboteren en met de bruine suiker bestrooien.
Daarna de plakjes ananas hierin leggen en de kersen in het midden van de ananas.
De boter met de suiker romig mixen en dan de eieren een voor een toevoegen.
De bloem met de bakpoeder en zout zeven en lepel voor lepel bij de botermassa toevoegen.
De ananassap erbij doen en goed mixen.
De massa over de ananassap gieten en de cake goudgeel bakken in 45 minuten op 180C.
Na het bakken de cake keren.
Op hoeveel graden moet de cake gebakken worden en hoelang moet ie in de oven?
Beste Audrey,
De cake goudgeel bakken in 45 minuten op 180C.
Kook ze!
Er staat niet aangegeven op hoeveel graden de oven moet zijn.
Er staan bij de cake recepten bloem maar kan er beschreven worden wat voor soort bloem? Os is het altijd patent bloem? Dat is hetzelfde als tarwe bloem toch?
Tarwebloem is het meest gebruikt en overal te vinden. Patentbloem is iets fijner gemalen als tarwebloem en zal een luchtiger resultaat geven.