Ananascake

Ingrediënten Ananascake
250 gr. tarwebloem
200 gr. boter
2 eetl. bakpoeder
3 eieren
175 gr. suiker
1 blikje ananasplakken
2 eetl. bruine suiker
maraschino kersen
mespuntje zout
2 eetl. ananassap

Bereiding Ananascake
Een bakblik beboteren en met de bruine suiker bestrooien.
Daarna de plakjes ananas hierin leggen en de kersen in het midden van de ananas.
De boter met de suiker romig mixen en dan de eieren een voor een toevoegen.
De bloem met de bakpoeder en zout zeven en lepel voor lepel bij de botermassa toevoegen.
De ananassap erbij doen en goed mixen.
De massa over de ananassap gieten en de cake goudgeel bakken.
Na het bakken de cake keren.

2 antwoorden
  1. Daggie
    Daggie zegt:

    Er staan bij de cake recepten bloem maar kan er beschreven worden wat voor soort bloem? Os is het altijd patent bloem? Dat is hetzelfde als tarwe bloem toch?

    Beantwoorden
    • Sranang Kukru
      Sranang Kukru zegt:

      Tarwebloem is het meest gebruikt en overal te vinden. Patentbloem is iets fijner gemalen als tarwebloem en zal een luchtiger resultaat geven.

      Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *