Berichten

Broccoli

broccoli01

Broccoli is verwant aan de bloemkool.
Broccoli is goed voor de spijsvertering, celreparatie en celbescherming, omdat het een relatief hoge concentratie vezels, bèta-caroteen, calcium en vitamine C bevat.

Weetje:
Het woord broccoli is het meervoud van het Italiaanse woord ‘broccolo’. Broccolo betekent “de bloeiende top van een kool”.