Andijvie met kipfilet

Ingrediënten Andijvie met kipfilet
400 gr. andijvie
250 gr. kipfilet
1 eetlepel olie
1 ui
2 teentjes knoflook
zwartepeper
2 maggieblokjes
1 mespuntje kentjoer
1 mespuntje laospoeder
1 eetlepel ketjap manis.

Bereiding Andijvie met kipfilet
Olie in de pan met uien en knoflook tot het goudgeel is dan de kipfilet toevoegen na enkele minuten bakken de kruiden toevoegen dan de ketjap, (indien nodig 1 eetlepel water toevoegen) dit alles even 5 min. laten sudderen dan op het laatst de andijvie erbij even verder roerbakken en klaar!
eet smakelijk!

Noreen op 6 november 2000