Kaisoi

Ingrediënten
2 bossen kaisoi
stuk gember (1 cm)
2 teentjes knoflook
1 á 2 bouillon blokjes
3 eetl. olie
snufje vetsin.

Bereiding
De kaisoi wassen en in grote stukken snijden.
De gember schoonmaken en raspen.
De knoflook fijnwrijven.
In de hete olie even de knoflook fruiten dan de kaisoi erbij doen.
Vervolgens de gember en 1 á 2 bouillonblokjes toevoegen.
In 3 – 4 minuten gaarstoven.