Macaronischotel

Ingrediënten Macaronischotel
250 gr macaroni
250 gr gehakt of 1 kippenborst
1/4 kaas
2 eieren

Bereiding Macaronischotel
Kip of gehakt bakken met uien, knoflook, peper(zonder pitjes), blokjes, gehakt of kip kruiden, zwarte peper en zout.
De macaroni opkoken met zout en laten uitlekken en deze mengen met het gebakken vlees. Hierna op smaak afmaken. Daarna een bakblik beboteren en de macaroni erin doen, kaas raspen en eroverheen strooien. Dit in een voorverwarmde oven, ovenstand op de helft, in een 1/2 uur gaar bakken. Nadat de macaroni een kwartier in de oven is geweest de 2 geklutste eieren eroverheen doen en verder nog een kwartier in de oven laten bakken.

Saus: ketchup aanmaken met 2 a 3 teentjes knoflook, wat rode peper (fijn stampen) en hiermee opdienen.

Niesa William op 23 september 2004