Sranang Kukru – De Surinaamse Keuken

Tomtom

Bereiding Tomtom
Haal de schil van de bananen en zet ze in een pot met water op vuur.
Voeg een beetje zout toe.
Groene bananen zijn in ca. 40 min. gaar en rijpe in 25 min.

Haal de bananen uit het water en pureer ze.

Maak hiervan kleine balletjes en serveer bij de soep (bijv. pindasoep of bravoe).

 

Exit mobile version