Ingrediënten Kerrie kouseband
1 bos kouseband
1 ui gesnipperd
1 eetl. kerrie
1 eetl. olie.
Bereiding Kerrie kouseband
Maak de kouseband schoon en snijd in stukjes kook dit beetgaar.
Bak in de olie de gesnipperde ui met de kerrie en voeg de kouseband toe, laat de kerrie om de boontjes heen komen.
Serveer bij roti.
Cisca Romijn op 4 mei 2000