Trancheren
Trancheren:
1. Het in plakken snijden van rauw voedsel (meestal vlees) zal zorgen voor een kortere gaartijd.
2. Het in plakken schuin snijden van gaar voedsel (meestal vlees), waardoor de stukken groter lijken.
Trancheren:
1. Het in plakken snijden van rauw voedsel (meestal vlees) zal zorgen voor een kortere gaartijd.
2. Het in plakken schuin snijden van gaar voedsel (meestal vlees), waardoor de stukken groter lijken.
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!