Ingrediënten Rundvlees met rammenas
500 gr. stooflappen
2 bouillonblokjes
1 kilo rammenas (in blokjes van 3cm gesneden)
3 eetl. sojasaus
3 eetl. olie
2 steranijs
2 teentjes knoflook

Bereiding Rundvlees met rammenas
Het vlees in stukken snijden van ongeveer 2 cm.
De knoflook en steranijs fruiten. Het vlees erbij doen en fruiten tot het lichtbruin is.
Voeg de sojasaus, blokjes en rammenas toe. Afblussen met genoeg water zodat vlees en rammenas onder zijn.
Stoven voor ongeveer 2 uur totdat de rammenas zacht is.
Serveren met witte rijst.