Lontai (Piment)

lontai00

Lontai (pimentkorrels) zijn gedroogde onrijpe vruchtjes van de pimentboom en worden gebruikt in gedroogde vorm, eventueel gemalen.
Ze ruiken naar kruidnagel met een vleugje kaneel en nootmuskaat, de smaak is echter scherp peperig.

lontaiplant01

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *