Gefrituurde eieren

Ingrediënten Gefrituurde eieren
4 eieren
2 theel. Hindostaanse kerrie
olie.

Bereiding Gefrituurde eieren
Kook de eieren hard en laat ze afkoelen. pel de eieren en maak ze droog. Verhit een flinke laag olie in een pan (olie is heet als de achterkant van een houten lepel erin gestoken belletjes geeft) Bak de eieren aan alle kanten bruin. verhit in een andere pan 1 eetl. olie, strooi de kerrie hierin en bak de eieren hier weer even in totdat de kerrie er goed omheen zit. Lekker bij roti.

Cisca Romijn op 4 mei 2000

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

 

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe jouw reactie gegevens worden verwerkt.